美国鸡蛋因供应过剩价钱暴跌 生产商称本钱上涨挤压利润 —— “一年前，，， ，所有人都在说鸡蛋有多贵，，， ，由于大宗蛋鸡不幸病死。 。” 鸡蛋生产商 Pete & Gerry’s 首席执行官托马斯?弗洛科说。 。
美国劳工统计局数据显示，，， ，2026 年 3 月鸡蛋价钱同比暴跌 44.7%，，， ，与去年禽流感时代的价钱飙升形成鲜明反转。 。此前养殖户集中补栏扩产，，， ，现在产能过剩，，， ，行业官员称，，， ，此前欠缺的阴影让养殖户盲目扩大规模。 。
Pete & Gerry’s 委托的最新视察显示：超四成美国人体现比五年前更重视卵白质；；； ；； ；三分之二的美国人每周吃鸡蛋以增补卵白质，，， ，且大都以为鸡蛋等自然食物比加工食物更有营养。 。
美国最大鸡蛋分销商 Cal-Maine Foods 首席执行官谢尔曼?米勒在 4 月体现：“目今市场转变，，， ，焦点是供应恢复与周期错位，，， ，而非消耗需求泛起根天性改变。 。
”价钱崩盘恰逢本钱高企，，， ，进一步挤压利润。 。2022 至 2023 年饲料价钱暴涨后，，， ，多年维持高位；；； ；； ；现在伊朗时势主要，，， ，燃料价钱再度飙升。 。
“所有本钱压力都在推高欧博abg官网运营本钱。 。” 弗洛科说，，， ，“高端鸡蛋每打本钱中，，， ，饲料占约一半；；； ；； ；柴油价钱上涨影响立竿见影 —— 鸡蛋运输全程都依赖燃油。 。
”